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腌黄瓜最简朴的做法 2个小时就能吃 香辣脆爽 越吃越想吃“leyu乐鱼全站app”

  • 产品时间:2022-01-07 01:34
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简要描述:大家好!接待来到胖叔的美食,关注我天天分享一道家常美食的做法。你知道为什么饭馆的“凉拌黄瓜”隔夜了还是那么脆爽吗?并不是他们加了什么工具,而是掌握了腌制的方法和步骤,今天我就在这里把这个秘诀分享给大家,这也是腌“凉拌黄瓜”最简朴好吃的做法。这个腌制黄瓜的方法是我在一个厨师朋侪家聚餐时吃到的,其时我就询问了他详细的做法,大家学到就是赚到哦。...

详细介绍
本文摘要:大家好!接待来到胖叔的美食,关注我天天分享一道家常美食的做法。你知道为什么饭馆的“凉拌黄瓜”隔夜了还是那么脆爽吗?并不是他们加了什么工具,而是掌握了腌制的方法和步骤,今天我就在这里把这个秘诀分享给大家,这也是腌“凉拌黄瓜”最简朴好吃的做法。这个腌制黄瓜的方法是我在一个厨师朋侪家聚餐时吃到的,其时我就询问了他详细的做法,大家学到就是赚到哦。

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大家好!接待来到胖叔的美食,关注我天天分享一道家常美食的做法。你知道为什么饭馆的“凉拌黄瓜”隔夜了还是那么脆爽吗?并不是他们加了什么工具,而是掌握了腌制的方法和步骤,今天我就在这里把这个秘诀分享给大家,这也是腌“凉拌黄瓜”最简朴好吃的做法。这个腌制黄瓜的方法是我在一个厨师朋侪家聚餐时吃到的,其时我就询问了他详细的做法,大家学到就是赚到哦。【凉拌黄瓜】【食材】:黄瓜【配料】:大蒜,小米椒,白醋,生抽,辣椒油【调料】:盐,白砂糖— —【开始制作】— —①:市场里买回来的新鲜黄瓜清洗洁净,去掉头尾,对半切开,一分为四,再把黄瓜中间的囊去掉,这个囊既不甜,而且全部都是水分,接着把它切成小段放到盆里备用。

②:切好的黄瓜里加入一大勺盐和一大勺白砂糖,动手把它抓拌匀称腌制30分钟,时间到把腌制出来的水分倒掉。(这是第一次腌制)③:接着我们准备配料,一头蒜切成蒜末备用,两根小米椒切成小粒备用。

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(吃不了特别辣的朋侪可以不放小米椒哦)④:备好的配料我们倒进备好的黄瓜里,调味加入一勺白醋,一勺生抽,另有一大勺辣椒油,接着继续搅拌匀称继续腌制。(这是第二次腌制)⑤:准备一个洁净的容器,把搅拌匀称的黄瓜依次装进去,把腌制的料汁也倒进来,放冰箱冷藏2小时就可以开吃了。

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一道很是好吃的“凉拌黄瓜”就做好了,这样腌制的黄瓜放三天都还是脆爽好吃的,可以下酒还下饭,大人小孩都爱吃,我家每次做一大盘都吃光,喜欢就收藏起来试试吧。【小提示】新手学做饭的时候可以看完教程之后,把所有的食材和配料都准备好,处置惩罚好再上锅制作,这样再做的时候就不会手忙脚乱了。

【结语】我是胖叔的美食,一个爱做饭的30岁小叔,如果你看完本文有资助或以为喜欢,记得点击红色+号关注我,我天天都市为你更新美食知识和技巧,我的主页也有视频版教程,如果你对美食有什么建议都可以在评论区留言和我互动,再次谢谢大家的寓目!本文由胖叔的美食原创,接待关注,带你一起长知识!。


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